行星攪拌炒鍋的設計原理： 采用自轉(zhuǎn)與公轉(zhuǎn)相結合的攪拌方式，攪拌刮板與鍋體緊密貼合，炒制物料的時候能做到刮底刮邊不糊鍋。而且行星攪拌炒鍋采用的是一次沖壓成型的半球形鍋膽，整體弧度誤差小，攪拌的......

全自動攪拌炒鍋操作時的注意事項： 1、注意每次炒制完畢，必須立即清潔儀器。 2、每天工作結束后，將自動攪拌炒鍋底部積料清放干凈，然后打開清潔球閥清洗鍋體內(nèi)部。 3、上下班時先用軟......

設備特點： 1、本產(chǎn)品為可傾式下攪拌炒鍋，解決了上攪拌的出料難、不易清洗的問題，在國內(nèi)同行業(yè)中處于前沿地位。 2、該設備鍋底和鍋幫分為三層結構，自帶保溫，循環(huán)油路，升溫快，節(jié)約能源。從......

行星攪拌炒鍋與普通炒鍋的區(qū)別： 普通夾層鍋由于結構簡單、不帶攪拌、手動倒料等特點，適合于食堂熬粥、煮湯、熬油、煮飯等無需攪拌的低粘度物料； 行星攪拌炒鍋360度攪拌刮底刮邊無死角，液壓......

全自動攪拌炒鍋操作時的注意事項： 1、注意每次炒制完畢，必須立即清潔儀器。 2、每天工作結束后，將自動攪拌炒鍋底部積料清放干凈，然后打開清潔球閥清洗鍋體內(nèi)部。 3、上下班時先用軟......

自動控溫滾筒炒鍋，各種物料任意炒制，廣泛應用于中央廚房、大型連鎖餐飲酒店，顆粒狀品、砂子炒黃豆、五谷雜糧、粉體狀產(chǎn)品、炒茶葉、炒蘇子、炒花生、拉絲蛋白、妙芝麻、炒米、炒小麥、炒青稞、炒制中草藥、炒......